Grilltallrik med Texas Steak & Kotlettspjäll
Jag glömde ju att lägga ut bilder från i fredags då jag hittade de fina köttetpå citygross som vi skulle grilla samma kväll. Ett par bitar texas steak och även kotlettspjäll blev det. Detta grillades...
View ArticleÅrets första riktiga grilltallrik med benfri kotlett, majskolvar, glazeade...
Idag gjorde vi det på riktigt! Sådär på riktigt att vi drog ut grillen från garaget och fyllde på med briketter och tände upp! Under vinterhalvåret eldar vi och grillar i eldstaden ute i skogen eller...
View ArticleAmerican och vitlök, två kalla grillsåser som inte går ut tiden!
Här ska ni få recepten på de kalla grillsåserna jag gjorde nu på Valborg. Den ena är en klassisk vitlökssås med lite hetta. Den andra en mildare sås med tomat, sweet chili och goda kryddor, den smakar...
View ArticleGrilltallrik för raggare!
På lördag kommer vi ha lite folk och bilar här hemma innan det är dags för crusing på kvällen. Tanken är att man ska kunna äta utomhus, lite på stående fot, sittande på en filt eller var som helst som...
View ArticleBudget-smart grilltallrik!
Budget-grillat stod det på menyn häromdan! Det är grejer de. Entrecôte och ryggbiff är också fina grejer men ibland är det himla roligt att svänga ihop något som är riktigt billigt och budgetsmart....
View ArticleGrillad ytterfilé med potatisgratäng och lite grönska
Helgen lider mot sitt slut och söndagkvällen likaså. Början på veckan blir vård av barn för min del, hosta, feber, allergi och växtvärk… En salig blandning! Vi får se hur natten blir för dom små…...
View ArticleGott grillat!
2:a juni och det blåser småspik här på ön, man skulle snarare tro att det är 2:a oktober, eller?! Nåja, hur som helst så trotsade vi storm och regn under gårdagskvällen och tände grillen för grilla...
View ArticleGrilltime
Vad gör ni ikväll? Här i Öjkroken har vi vigt eftermiddan/kvällen åt loppis och prarasoll-grillning i värsta skyfallet! Musiken och vimlet från Köpingsvik hörs dovt borta i horisonten och livet...
View ArticleÖländska isterband, saltkokta rödbetor och fetaoströra
Det skördas rödbetor högt och lågt just nu, mataffärer och gårdbutiker är fylld till bredden och denna plommonlilla delikatess kan inte ha undgått något. Köp hem, eller dra upp ur landet! Fram till...
View ArticleGrillmiddag med rostade tillbehör
Då var det fredag igen och idag bjuder jag på grillat! Nog kliar det allt lite i grillfingrarna när vårsolen tittar fram och man väcks av fågelkvitter på morgonkvisten. Det är ju så förbenat gott med...
View Article
More Pages to Explore .....